Despre reciclarea capsulelor de cafea, economie circulară, compostare și sustenabilitate în România. Interviu cu Mihai Boca de la Nespresso

Interviu cu Mihai Boca, NESPRESSO – pentru RomaniaPozitiva.ro, Decembrie 2024

• Felicitări pentru programele de reciclare a capsulelor Nespresso! Care sunt rezultatele? Cum funcționează? Cum răspund românii la această inițiativă?

Mihai Boca: Suntem mândri să spunem că programul nostru de reciclare a capsulelor Nespresso, lansat în martie 2018, a fost un pionier pe piața din România, fiind implementat cu mult înainte ca reciclarea capsulelor să devină o cerință legală.

Rezultatele acestui program sunt impresionante și ne motivează să continuăm să investim în sustenabilitate. De exemplu, până la 31 octombrie 2023, am colectat 133 de tone de capsule, cu 30% mai mult față de aceeași perioadă a anului precedent, o creștere care confirmă interesul și implicarea românilor în această inițiativă.

În 2024, vom deschide cel de-al doilea centru de reciclare, în Arad, în parteneriat cu IndEco Grup. Această decizie reflectă două priorități strategice: consolidarea programului pentru clienții noștri din segmentul B2B și reducerea amprentei de carbon asociate transportului capsulelor din nord-vestul țării spre sud, unde se află primul nostru centru de reciclare.

Suntem, de asemenea, încântați de răspunsul pozitiv al clienților noștri: peste 90% dintre consumatorii de cafea Nespresso din România sunt conștienți de existența acestui program și aleg să participe activ. Aceste rezultate și feedback-ul clienților ne încurajează să continuăm să extindem inițiativele noastre sustenabile.

• Ce faceți cu zațul de la cafea?

Mihai Boca: Programul nostru de reciclare a capsulelor Nespresso a fost gândit pentru a reduce amprenta de carbon asociată etapei de consum din ciclul de viață al produsului. De aceea, încă de la început, am stabilit obiective clare, iar depozitarea deșeurilor (Landfill/ groapa de gunoi) rezultate din program nu a fost niciodată o opțiune.

Zațul de cafea colectat prin acest program ajunge la un centru de compostare, unde este integrat în diverse rețete de compost ca materie organică, în funcție de utilizarea finală. Compostul obținut este utilizat pentru îmbunătățirea solului în grădini, pentru flori, legume sau alte culturi agricole cultivate în câmp deschis.

• Ce planuri de dezvoltare aveți pentru IndEco, centrul local de reciclare din Ilfov?

Mihai Boca: Încă de la implementarea programului în 2018, am lucrat constant alături de partenerul nostru, IndEco Grup, pentru a îmbunătăți procesul de reciclare. În 2024, am făcut pași importanți în dezvoltarea infrastructurii și a sistemelor de operare. Am introdus un sistem dedicat clienților B2B, care simplifică gestionarea comenzilor de preluare a capsulelor folosite din birourile sau restaurantele partenerilor noștri.

În plus, am implementat o soluție bazată pe IoT (Internet of Things), care optimizează traseele de colectare, reducând astfel numărul de drumuri necesare fără a compromite confortul sau satisfacția clienților noștri. Tot în 2024, am deschis un nou centru de reciclare la Arad, consolidând rețeaua noastră de procesare și reducând impactul asupra mediului prin diminuarea distanțelor de transport.

Pentru 2025, planurile includ achiziționarea celui de-al treilea utilaj pentru procesarea capsulelor, ceea ce va crește capacitatea și eficiența operațională. Aceste inițiative reflectă angajamentul nostru de a dezvolta o infrastructură sustenabilă și de a sprijini economia circulară în România.

• Care sunt soluțiile pentru reciclare pentru românii care nu au acces ușor la un partener unde să predea capsulele pentru reciclare?

Mihai Boca: La Nespresso monitorizăm constant un indicator-cheie de performanță pentru programul nostru de reciclare, denumit Collection Capacity, exprimat în procente. Acest indicator ajunge la 100% atunci când oferim tuturor clienților noștri o soluție accesibilă și ușoară pentru a returna capsulele folosite în vederea reciclării. Suntem mândri să raportăm că și în 2024 am atins acest obiectiv. Clienții noștri pot trimite capsulele folosite prin curier, fără costuri suplimentare, odată cu livrarea comenzilor de produse Nespresso. În plus, continuăm să colectăm capsule în punctele noastre fizice, inclusiv în cele 10 magazine Nespresso din țară. O inovație recentă, lansată în octombrie 2023, este opțiunea de a returna capsulele direct la EasyBox, oferind astfel și mai multă flexibilitate clienților noștri.

• Compostarea prinde conturi și în România. Ar putea să fie o soluție compostarea și pentru resturile de cafea? Dacă da, cum?

Mihai Boca: În contextul accentuării efectelor schimbărilor climatice, inclusiv în România, devine esențial să găsim soluții sustenabile pentru îmbunătățirea calității solului și pentru menținerea umidității. Compostarea zațului de cafea reprezintă o astfel de soluție, cu beneficii multiple pentru agricultură și grădinărit. Zațul de cafea, fie că provine din capsule, fie din alte surse, poate fi utilizat pentru echilibrarea pH-ului solului și ca sursă de nutrienți esențiali pentru diverse culturi. În plus, un studiu publicat recent, în iunie 2024, demonstrează că zațul de cafea adăugat în sol contribuie la reducerea efectului de agregare în „bolovani,” cauzat de perioadele prelungite de secetă. Astfel, poate îmbunătăți structura solului, crescând reziliența acestuia în fața condițiilor extreme. Aceste rezultate subliniază potențialul compostării zațului de cafea ca parte a unui efort mai amplu de a sprijini agricultura sustenabilă și de a reduce deșeurile organice. Este o direcție pe care o încurajăm activ și o considerăm vitală pentru viitorul mediului înconjurător. Găsiți aici articolul la care fac referire.

• Care sunt planurile despre sustenabilitate pentru Nespresso în 2025? Care sunt alte inițiative de acest tip pe lângă reciclarea capsulelor de cafea?

Mihai Boca: Economia circulară este unul dintre pilonii centrali ai strategiei de sustenabilitate Nespresso, iar în România vom continua să investim resurse semnificative în dezvoltarea programelor de circularitate.

Pe lângă reciclarea capsulelor, ne concentrăm și pe extinderea programului RELOVE, care promovează prelungirea duratei de viață a espressoarelor Nespresso. Prin acest program, espressoarele utilizate, pe care clienții noștri aleg să le returneze atunci când achiziționează unele noi, sunt recondiționate și reintegrate în uz. Beneficiile sunt considerabile din perspectiva sustenabilității, reducând generarea de deșeuri și economisind resurse. Mai mult, acest program sprijină economia locală, deoarece procesul de recondiționare este realizat în România, în parteneriat cu Swissteck Direct Services, centrul nostru de service post-vânzare. Acest model contribuie nu doar la reducerea impactului asupra mediului, ci și la crearea și susținerea locurilor de muncă locale.

Pentru 2025, ne propunem să extindem aceste inițiative și să identificăm noi soluții care să sprijine tranziția către o economie circulară și un consum responsabil. Aceste eforturi reflectă angajamentul nostru de a crea un impact pozitiv atât pentru comunități, cât și pentru planetă.

• Un mesaj personal de la Mihai pentru oamenii interesați de sustenabilitate.

Mihai Boca: Sustenabilitatea nu este doar un cuvânt la modă, ci o responsabilitate pe care o avem față de planetă, față de comunități și față de generațiile viitoare. La Nespresso, am demonstrat că prin inovație, angajament și parteneriate locale putem crea soluții tangibile, fie că vorbim despre reciclarea capsulelor, recondiționarea espressoarelor sau utilizarea zațului de cafea pentru îmbunătățirea solurilor.

Mesajul meu pentru toți cei care își doresc să contribuie la un viitor mai verde este simplu: fiecare acțiune contează. Alegerea de a recicla, de a reduce risipa sau de a sprijini inițiative sustenabile este un pas mic pentru fiecare dintre noi, dar unul mare pentru un viitor mai bun. Împreună, putem transforma ideile în acțiuni și acțiunile în impact real. Sustenabilitatea începe cu fiecare dintre noi și continuă cu ceea ce lăsăm în urmă.

• O carte pentru inspirație despre sustenabilitate.

Mihai Boca: Recomand cu căldură cartea “Net Positive” de Paul Polman și Andrew Winston. Este o sursă valoroasă de inspirație pentru companii și indivizi care vor să înțeleagă cum pot crea un impact pozitiv asupra planetei și societății, transformând sustenabilitatea într-un avantaj competitiv. Este o lectură care motivează să vedem sustenabilitatea nu doar ca o responsabilitate, ci ca o oportunitate strategică.

• Carieră în sustenabilitate. Ce recomandări ai pentru un tânăr interesat de carieră în sustenabilitate?

Mihai Boca: Mă consider și eu un tânăr în acest domeniu, încă în faza de învățare și descoperire a multiplelor fațete ale sustenabilității. Este un domeniu fascinant, dar și complex, care ne provoacă să gândim critic și creativ. Cred că suntem cu toții norocoși să trăim această etapă a implementării politicilor de sustenabilitate. Este momentul în care putem inova, putem experimenta și, mai ales, putem pune bazele unor programe de impact care vor modela viitorul. Pentru cei interesați de o carieră în sustenabilitate, recomand următoarele:

1. Începe cu curiozitate și dorința de a învăța continuu. Domeniul este în continuă evoluție, iar soluțiile de astăzi ar putea să nu fie cele mai bune mâine. Citește, participă la conferințe, înscrie-te la cursuri și fii mereu deschis să înțelegi perspective noi.

2. Gândește în termeni de impact. Sustenabilitatea nu înseamnă doar reducerea impactului negativ, ci și crearea de valoare adăugată pentru comunități, mediu și organizații. Caută să propui idei care nu doar rezolvă probleme, ci aduc beneficii tangibile pe termen lung.

3. Colaborează și învață din diverse domenii. Sustenabilitatea este o intersecție între economie, mediu, tehnologie și societate. Colaborarea cu oameni din diferite domenii îți poate deschide perspective noi și te poate ajuta să dezvolți soluții mai creative și mai eficiente.

4. Nu te teme să inovezi. Suntem la începutul unui drum lung, ceea ce înseamnă că avem ocazia unică de a redefini regulile jocului. Nu există o singură cale corectă, iar ideile tale, chiar dacă par neconvenționale, pot face diferența.

5. Pune pasiune în ceea ce faci. Sustenabilitatea este un domeniu în care schimbările nu vin ușor, dar fiecare pas contează. Dacă faci lucrurile cu pasiune și convingere, vei reuși să inspiri și pe alții să ți se alăture.

În final, aș încuraja orice tânăr să vadă sustenabilitatea nu doar ca o carieră, ci ca o misiune personală. Este o oportunitate de a contribui la ceva mai mare decât noi și de a lăsa o moștenire durabilă generațiilor viitoare.