Ultimul Targ Roadele Pamantului® din acest an este editie speciala de Craciun. Intre 13 si 23 decembrie 2012, sunteti asteptati sa va faceti cumparaturile de sarbatorila Targul RoadelePamantului®, deschisla International TradeCenter (ITC) din Brasov, intre orele 10.00-19.00.La ITCveti gasi cele mai bune produse traditionale pentru masa de Craciun, dulciuri si inclusiv produse de post, aduse de 30 de mici producatori din toata tara.
Oferta preparatelor din carne de porc, specifice Craciunului va fi extrem de bogata. La targ gasiti toba, sangerete, caltabosi, sorici, costita afumata, carnati in untura, slanina fiata, piept ardelenesc si multe alte bunatati.
La meniul dumneavoastra de sarbatori puteti adauga paine pe vatra, branzeturi maturate sau proaspete, din lapte de vaca, oaie sau capra, mustar de Tecuci, turta dulce, suc de mere, vin sau palinca. Daca nu aveti timp sa gatiti, va oferim varianta de a cumpara de-a gata, direct de la targ, racituri, rulada cu mac sau cu nuca ori prajituri de casa.
La Targul RoadelePamantului® participa de fiecare data si reprezentanti ai unor mici producatori din strainatate. Astfel, la aceasta editie veti avea ocazia sa adaugati in cosul de cumparaturi dulciuri internationale, branzeturi olandeze sau produse rafinate italienesti.
Daca alegeti sa va faceti cumparaturile la targul de Craciun dela ITC, aveti sansa sa castigati cosuri cu produse Slow Food pentru masa de Sarbatori, participand la tombola pregatita la standul organizatorilor. In paralel cu acest eveniment,la ITCse desfasoara targul Cadouri de Craciun.
Targul de Craciun Slow Food este organizat de Asociatia Roadele Pamantului® si Convivium-ul Slow Food Brasov si si se afla la cea de-a patra editie.