Reincep targurile Slow Food de la Brasov

0

          Dupa o pauza de trei luni, Targul Slow Food „Roadele Pamantului”® revine cu editia speciala dinaintea Pastelui Catolic, intre 6 si 7 aprilie (2012), in Piata Sfatului din Brasov. Urmeaza editia dedicata Pastelui Ortodox intre 12-13 aprilie, in aceeasi locatie.

 

La primul targ din acest an participa 40 de producatori din toata tara, ce va stau la dispozitie cu produse pentru masa de sarbatori, precum drobul, coastele de miel umplute si friptura de miel de la Rupea, dar si cu alte specialitati din carne, branzeturi, prajituri si paine de casa, turta dulce, produsele apicole, conserve, vin si multe altele.

In afara produselor pe care le cunoasteti deja, la Targul „Roadele Pamantului”® aveti de fiecare data ocazia sa descoperiti si ceva nou. La aceasta editie noutatile sunt dintre cele mai inedite: zacusca cu salau de Nil, dupa o reteta egipteana, palinca traditionala “Tramuta” de la Bihor, bere de ghimbir cu extract de menta sau mandarine.

Piata este deschisa vineri si sambata, in intervalul orar 10.00-16.00.

Targul Slow Food „Roadele Pamantului”® este un proiect al Conviumului Slow Food Brasov si al Asociatiei Roadele Pamantului®, realizat in parteneriat cu Primaria Municipiului Brasov si Consiliul Local Brasov, cu sprijinul Directiei Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor a Judetului Brasov si al Bisericii Evanghelice CA Brasov.

Proiectul a demarat la Brasov in primavara anului 2009, Prin acest tip de piata lunara, Slow Food Brasov urmareste refacerea legaturii dintre consumator si producator. incurajeaza consumul de produse autohtone si pledeaza impotriva culturii fast-food.

In 2012, Targul  „Roadele Pamantului”® se va desfasura ca si pana acum in ultimul week-end al fiecarei luni.

Despre autor

avatar

Fondator RomâniaPozitivă.ro, Florin este educator de emoție și gând pozitiv. Florin susține acest demers prin programele sale de training și prin platforma de informație și educație pozitivă, www.RomaniaPozitiva.ro cu 25 de autori și aproape 30 000 de articole de Bine despre România publicate încă din 2006. Florin are peste 15 ani de experiență ca trainer pentru circa 8000 de participanți, iar domeniile de expertiză includ: facilitare de procese de învățare, orientarea spre soluție (psihologie pozitivă aplicată pentru rezolvarea problemelor), antreprenoriat social, ”train the trainers”, design thinking, managementul echipelor, management de proiect, recrutare şi selecţie, comunicare, teambuilding. Florin a lucrat 4 ani în industria berii alături de InBev având atribuții de training pe mai multe procese de vânzări și de business pentru o rețea cu peste 40 de firme de distribuție de bunuri de larg consum pe întreg teritoriul țării. Florin are experiență ca moderator/speaker pentru diverse evenimente și conferințe: TEDx București, Allianz-Țiriac Management Conference, ASPEN Leadership Program, Leaders for Justice Program, Automotive Forum (Timișoara), “Conferința Anului Viitor”, Inspiro, Bucharest Integrity Gathering, Conferința de Voluntariat, The Conference about Happiness, “Fabricat în Țara lui Andrei”cu NESsT & Petrom, WWF Școli Verzi în Europa, TEDx Galați. Majoritatea clienţilor lui Florin sunt din aria de business, companiile activând în domenii foarte diferite (servicii, IT, automotive, bunuri de larg consum, consultanţă) pe întreg teritoriul ţării. Florin este implicat şi în proiecte de training pentru organizaţii nonguvernamentale. Florin a fost membru entuziast în organizațiile AIESEC Timișoara și ARDOR Banat. Florin desfăşoară şi proiecte de training în sistem deschis („open training”), un exemplu de astfel de program fiind cursul „Train the Trainers” cu Institutul Român de Training și Training Cafe. Motivaţia principală este dorinţa de a schimba lucrurile în Bine în România. Florin este certificat Formator A.N.C., White Belt @ ABInBev. Florin este mare fan de biciclete, mișcare în aer liber, muzică uneori chiar clasică și indiană.

Comentează