Paine romaneasca la Vancouver

0

Am citit de curând un articol publicat de usatoday.com despre un magazin de pâine românească! Nick Constantin este proprietarul magazinului în care jurnalistul de la usatoday a fost extrem de încântat de produsele românești. De pe site-ul magazinului romaniabread.com redăm câteva cuvinte despre afacerea cu pâine.

„From the heart of the old Europe comes an ancient art, with roots going back in time to Egypt, traveling to Judea, Phoenicia and Mesopotamia, carried by the tides of Roman legions to the fertile Danube plains.”

Redăm, în continuare câteva cuvinte din articolul în limba engleză.

For bakery near Vancouver, it’s all about Romanian bread
By Seth Livingstone, USA TODAY

STEVESTON, British Columbia — I was thinking fish and chips, but a late breakfast also was on my mind when I got off the bus at Steveston, a somewhat rustic fishing village about 15 minutes from my hotel near the airport in Richmond, B.C.

One of the first storefronts I saw was that of Romania Country Bread. And there were some mighty good looking loaves in the window … long loaves.

Hmmm, I thought. This looked like my kind of bakery. A little pastry with coffee, maybe a bagel would hit the spot.

I walked in, ready to buy. Ready to eat.
But there was nary a Danish in sight. Not even a donut.
This place was about bread, baby. Just bread.

Nick Constantin, the proprietor, baker, greeter and sales clerk does it all with a large, wood-fired bread oven at the back of the store. Nick Constantin is the proprietor, baker, greeter and sales clerk for Romanian Country Bread in Steveston, British Columbia.

(By Seth Livingstone, USA TODAY)
(Mulțumim Vali pentru articol)

Despre autor

avatar

Fondator RomâniaPozitivă.ro, Florin este educator de emoție și gând pozitiv. Florin susține acest demers prin programele sale de training și prin platforma de informație și educație pozitivă, www.RomaniaPozitiva.ro cu 25 de autori și aproape 30 000 de articole de Bine despre România publicate încă din 2006. Florin are peste 15 ani de experiență ca trainer pentru circa 8000 de participanți, iar domeniile de expertiză includ: facilitare de procese de învățare, orientarea spre soluție (psihologie pozitivă aplicată pentru rezolvarea problemelor), antreprenoriat social, ”train the trainers”, design thinking, managementul echipelor, management de proiect, recrutare şi selecţie, comunicare, teambuilding. Florin a lucrat 4 ani în industria berii alături de InBev având atribuții de training pe mai multe procese de vânzări și de business pentru o rețea cu peste 40 de firme de distribuție de bunuri de larg consum pe întreg teritoriul țării. Florin are experiență ca moderator/speaker pentru diverse evenimente și conferințe: TEDx București, Allianz-Țiriac Management Conference, ASPEN Leadership Program, Leaders for Justice Program, Automotive Forum (Timișoara), “Conferința Anului Viitor”, Inspiro, Bucharest Integrity Gathering, Conferința de Voluntariat, The Conference about Happiness, “Fabricat în Țara lui Andrei”cu NESsT & Petrom, WWF Școli Verzi în Europa, TEDx Galați. Majoritatea clienţilor lui Florin sunt din aria de business, companiile activând în domenii foarte diferite (servicii, IT, automotive, bunuri de larg consum, consultanţă) pe întreg teritoriul ţării. Florin este implicat şi în proiecte de training pentru organizaţii nonguvernamentale. Florin a fost membru entuziast în organizațiile AIESEC Timișoara și ARDOR Banat. Florin desfăşoară şi proiecte de training în sistem deschis („open training”), un exemplu de astfel de program fiind cursul „Train the Trainers” cu Institutul Român de Training și Training Cafe. Motivaţia principală este dorinţa de a schimba lucrurile în Bine în România. Florin este certificat Formator A.N.C., White Belt @ ABInBev. Florin este mare fan de biciclete, mișcare în aer liber, muzică uneori chiar clasică și indiană.

Comentează