645 de milioane de oameni s-au confruntat cu foamea în 2025. De ce nutriția și diversitatea alimentară reprezintă adevărata urgență socială

Cel mai recent raport global al ONU (SOFI 2026), publicat în iulie 2026, dezvăluie că aproximativ 645 de milioane de oameni au suferit de foame în anul 2025.

• Hrană nu înseamnă doar energie dietetică: o alimentație sănătoasă rămâne inaccesibilă financiar pentru 2,7 miliarde de oameni la nivel global din cauza prețurilor mari la produse bogate în nutrienți.

• Rețeaua Băncilor pentru Alimente din România face eforturi zilnice pentru a diversifica produsele salvate și a asigura accesul celor vulnerabili la legume, fructe, lactate și carne.

BUCUREȘTI, 26.08 – Să mănânci suficient nu este același lucru cu a te hrăni sănătos. 

Aceasta este una dintre cele mai importante concluzii ale raportului global „The State of Food Security and Nutrition in the World 2026” (SOFI), lansat la finalul lunii iulie 2026 de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) împreună cu IFAD, UNICEF, WFP și WHO. Documentul arată că, deși s-au înregistrat ușoare îmbunătățiri în ultimii ani, criza alimentară globală rămâne profundă: aproximativ 645 de milioane de oameni s-au confruntat cu foamea în 2025.

Dincolo de lipsa acută de hrană, raportul atrage atenția asupra unei bariere adesea invizibile: calitatea nutrițională a ceea ce punem pe masă. La nivel global, peste 2,7 miliarde de oameni nu își permit o dietă sănătoasă. Prețurile ridicate ale alimentelor dens nutritive – în special produsele de origine animală, fructele și legumele proaspete – reprezintă aproape 70% din costul total al unei diete echilibrate.

În lipsa accesului la aceste alimente proaspete și sigure, milioane de familii sunt forțate să consume exclusiv produse ieftine, intens procesate și lipsite de aport nutritiv real, un fenomen care alimentează o altă criză majoră: malnutriția.

Rețeaua Băncilor pentru Alimente – Efortul zilnic pentru nutriție și diversitate

România reflectă fidel acest semnal de alarmă european și global. Să punem pe masă o cantitate suficientă de calorii este doar primul pas; marea provocare a comunităților vulnerabile este accesul la o alimentație variată și proaspătă.

Pentru a răspunde acestei nevoi critice, Băncile pentru Alimente nu livrează doar pachete standard de bază, ci duc o luptă contra-cronometru pentru diversificare. Prin efortul logistic zilnic al celor 9 Bănci Regionale, rețeaua națională preia de la companii donatoare și distribuie rapid către asociațiile partenere fructe, legume, lactate, carne și alte produse nutritive perisabile.

Pentru că aceste alimente proaspete au o durată de viață extrem de scurtă, salvarea lor necesită o infrastructură complexă cu temperatură controlată (mașini și depozite frigorifice), capabilă să asigure că nutrienții esențiali ajung intacți în farfuria unui copil dintr-un centru social sau a unui vârstnic singur.

„Misiunea noastră nu este doar de a potoli foamea, ci de a oferi o șansă reală la sănătate și dezvoltare. Un copil care mănâncă zilnic doar cartofi sau produse cu mult zahăr poate să nu pară flămând la o primă vedere, dar organismul lui suferă de lipsă de nutrienți esențiali, care îi va afecta creșterea și capacitatea de a învăța. O dietă variată, bogată în legume, fructe, lactate și proteine, nu este un lux, ci o nevoie de bază și un drept la demnitate. În spatele fiecărui iaurt sau măr salvat de la risipă se află o cărămidă pusă la temelia sănătății unei generații care are nevoie de energie pentru a-și construi un viitor,” a declarat Romuald Bulai, Președintele Federației Băncilor pentru Alimente din România.

Apel către producători și retaileri: Timpul înseamnă nutriție salvată

Deoarece produsele cele mai hrănitoare sunt și cele mai sensibile din punct de vedere logistic, FBAR adresează un apel important către companiile din agricultură, industria de procesare și retailul alimentar: surplusul de alimente nutritive poate schimba destine, dacă acționăm la timp.

Invităm companiile partenere să doneze o gamă cât mai variată de alimente și, cel mai important, să ne anunțe prezența surplusului cât mai din timp. Cu cât preluăm produsele mai devreme de data expirării sau imediat după sortarea din depozitele agricole, cu atât lanțul nostru de frig le poate transporta mai rapid către cantinele sociale și centrele de zi partenere, asigurând o nutriție adecvată pentru mii de copii și vârstnici vulnerabili din România.

Alegeți ca hrana să își îndeplinească adevărata misiune: aceea de a hrăni oameni, nu de a deveni deșeu. Faceți primul pas spre o activitate fără risipă și contactați-ne la: office@bancapentrualimente.ro.

Despre Banca pentru Alimente: Federația Băncilor pentru Alimente din România – FBAR și cele nouă Bănci Regionale din București, Cluj, Roman, Brașov, Oradea, Timișoara, Constanța, Craiova și Galați formează o rețea națională de solidaritate care salvează zi de zi hrană de la risipă și o transformă în sprijin real pentru comunitățile vulnerabile. FBAR este membru al Federației Europene a Băncilor pentru Alimente – FEBA. De la înființare, în 2016, și până la finalul lunii iunie 2026, Rețeaua Băncilor pentru Alimente a colectat peste 49 de mii de tone de produse: peste 44 de mii de tone de alimente salvate de la risipă, peste 4 mii de tone de alimente donate prin Colecta Națională de Alimente și peste 1.800 de tone de produse non-food. Cele peste 48 de mii de tone de alimente s-au transformat în peste 96 de milioane de porții de hrană, distribuite prin 910 ONG-uri partenere către 340.000 de persoane vulnerabile.