201
Participanții pot pleca acasă cu legume de sezon direct din piața fermei, iar locuitorii din București și Ilfov se pot abona la coșurile bio&co, livrate săptămânal
Ziua Recoltei revine la ferma bio&co din apropierea Bucureștiului, în Ciocănari, Dâmbovița, pe 10 octombrie, între orele 10:00 și 15:00. Ediția din acest an poartă cu ea mesajul „Hrana are un nume”, pentru că în spatele fiecărei legume din solariile fermei stă, cel mai adesea, o femeie.
Evenimentul se suprapune cu Anul Internațional al Femeii Fermier, stabilit de ONU pentru 2026, un an dedicat recunoașterii rolului esențial, dar adesea invizibil, al femeilor în sistemele agroalimentare. La bio&co, mare parte din echipa care cultivă și îngrijește legumele fermei este formată din femei din medii defavorizate.
„Multe dintre legumele pe care le veți găsi la Ziua Recoltei au trecut prin mâinile noastre, ale femeilor de la fermă. Activitatea noastră de aici este o formă de grijă, zi de zi, față de pământ și față de oamenii care ajung să consume ce cultivăm. Anul acesta, când lumea vorbește despre femeile din agricultură, mi se pare firesc ca oamenii care vin la fermă să ne cunoască și pe noi, nu doar legumele.”, a spus Andreea Despa, inginer horticol, ferma bio&co.
Fondată în 2015, ferma socială bio&co demonstrează că agricultura ecologică poate fi un motor al schimbării sociale. Prin crearea de locuri de muncă sigure pentru persoane din grupuri vulnerabile, ferma cultivă legume certificate ecologic și oferă oportunități reale de reintegrare. Ziua Recoltei deschide porțile fermei pentru toți cei care vor să descopere din interior ce înseamnă un model alimentar sustenabil, responsabil și echitabil.
Biletele pot fi achiziționate online, aici: https://eventbook.ro/other/bilete-ziua-recoltei-hrana-are-un-nume
Prânz comunitar și conexiune directă cu producătorii
Traseul propus pentru Ziua Recoltei include mai multe opriri, fiecare transmițând un mesaj legat de hrană și comunitate. Astfel, cei prezenți la Ziua Recoltei, vor putea lua parte la un tur al fermei, în care vor vedea de aproape cum funcționează, concret, agricultura ecologică, și vor avea acces la o piață a producătorilor locali, unde vizitatorii află povestea din spatele fiecărui produs.
Participanții pot pleca acasă cu legume de sezon direct din piața fermei, iar locuitorii din București și Ilfov se pot abona la coșurile bio&co, livrate săptămânal
în puncte de livrare partenere. Fiecare coș conține legume de sezon, culese în aceeași zi sau cu cel mult o zi înainte, cultivate fără erbicide, insecticide sau alte substanțe sintetice care afectează biodiversitatea și calitatea solului.
Pe parcursul zilei, familiile pot participa și la activități interactive, în paralel, construite în jurul hranei, naturii și oamenilor. Printre activități se numără un safari prin fermă și atelierul „Micul grădinar”, în cadrul căruia copiii au șansa să descopere, prin joacă, munca din spatele fiecărei recolte.
Ziua se încheie cu toată lumea așezată în jurul aceleiași mese. Participanții și femeile care au crescut legumele se strâng împreună, pentru un prânz gratuit, cu preparate de sezon.
„Prin proiectul CROP – Centrul de Resurse pentru Oameni şi Planetă, ne dorim să arătăm povestea hranei înainte de a ajunge în farfurie, o poveste despre oameni, pământ, grijă și respect pentru natură. Vrem ca tot mai mulți oameni să o descopere și să înțeleagă valoarea unei hrane cultivate responsabil. Ziua Recoltei aduce această poveste mai aproape de noi și ne amintește că alegerile noastre de astăzi dau forma lumii de mâine. Ne-au trecut până acum pragul peste 600 de copii și adulți la evenimentele comunitare de la fermă și așteptăm, cu brațele deschise, tot mai mulți oameni care vor să înțeleagă cum arată de fapt agricultura ecologică.”, a povestit Simona Retea, manager program CROP.
