158
Peste 60 de reprezentanți ai companiilor, autorităților și organizațiilor neguvernamentale au discutat despre obligațiile și facilitățile prevăzute de Legea nr. 217/2016, mecanismele de donare a alimentelor și modul în care surplusul alimentar poate deveni resursă pentru comunitate.
Banca Locală de Alimente Sector 6 și Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale au organizat, pe 28 septembrie 2026, cea de-a doua ediție a evenimentului „Campionii Sustenabilității: Donează eficient, deduce inteligent!”, dedicat aplicării Legii nr. 217/2016 privind diminuarea risipei alimentare, modificată și completată prin Legea nr. 49/2024.
Evenimentul a reunit peste 60 de reprezentanți ai companiilor, autorităților și organizațiilor neguvernamentale, într-un dialog despre responsabilitățile operatorilor din sectorul agroalimentar, avantajele donării și parteneriatul dintre mediul privat, autorități și organizațiile care gestionează surplusul alimentar.
Întâlnirea a avut loc în preambulul Zilei Internaționale de Conștientizare asupra Risipei și Pierderilor Alimentare, marcată anual pe 29 septembrie.
Primarul Sectorului 6, Paul Moldovan, prezent la eveniment, a subliniat importanța parteneriatului dintre administrație și mediul de afaceri:
„Le mulțumim companiilor și partenerilor care susțin Banca Locală de Alimente Sector 6 și care aleg să se implice într-un mecanism prin care surplusul alimentar poate deveni sprijin pentru comunitate. Credem că rezultatele pe care le are singura bancă de alimente publică din România, alături de transparența și colaborarea deschisă cu mediul de afaceri, contribuie la consolidarea relației dintre companii, administrație și cetățeni. Împreună putem combate risipa, putem da un alt sens hranei și putem folosi mai eficient resursele comunității, inclusiv prin redirecționarea unor resurse către alte proiecte și investiții necesare Sectorului 6.” — Paul Moldovan, Primarul Sectorului 6.
La rândul său, Amelia Rus, Director General al Direcției Generale Politici în Industrie Alimentară și Comerț din cadrul Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, a evidențiat rezultatele aplicării legislației și rolul Băncii Locale de Alimente Sector 6:
„Ne bucurăm să vedem rezultatele Legii privind combaterea risipei alimentare: din ce în ce mai multe companii aleg să doneze și să raporteze. Iar prin instituții precum Banca Locală de Alimente Sector 6, singura infrastructură publică de acest tip din țară, tot mai mulți producători, procesatori și retaileri înțeleg și folosesc instrumentele pe care legea le pune la dispoziție. Aleg să nu risipească, să nu distrugă, ci, dimpotrivă, să dea un scop umanitar alimentelor care astfel ar putea ajunge să fie neutralizate sau distruse, cu un impact major asupra mediului înconjurător. Invităm cât mai multe companii să ni se alăture și să transforme surplusul alimentar în sprijin pentru oameni.” — Amelia Rus, Director General al Direcției Generale Politici în Industrie Alimentară și Comerț, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale
Pentru companiile din producție, retail și HoReCa, colaborarea cu un operator-receptor autorizat reprezintă un mecanism prin care surplusul alimentar poate fi gestionat în condiții de siguranță, cu trasabilitate și raportarea impactului social al donațiilor.
Despre cum arată reducerea risipei într-o companie globală de producție a vorbit, în cadrul celui de-al doilea panel, „De la surplus la solidaritate: cum transformăm alimentele în impact social”, Dana Dobrescu, Corporate & Government Affairs Manager, Mondelez România:
„Este foarte important pentru noi să reducem risipa alimentară în partea de producție și inclusiv în lanțul de distribuție. Avem obiective la nivel global să reducem risipa alimentară.”
Ea a explicat și de ce contează un partener precum Banca Locală de Alimente Sector 6 atunci când planificarea vânzărilor nu se potrivește cu cererea reală:
„Atunci când avem probleme cu forecastul, care se poate să nu fie foarte bine calibrat, rămânem cu produse și atunci apelăm la băncile de alimente. Pentru noi este foarte importantă această componentă, pentru că încercăm să le valorificăm cât se poate de mult înainte de a ajunge la termenul-limită de valabilitate.” — Dana Dobrescu, Corporate & Government Affairs Manager, Mondelez România
De la surplus alimentar la resursă pentru comunitate.
În fiecare zi, alimente bune pentru consum ajung să fie pierdute, în timp ce pentru copii, familii vulnerabile și seniori o masă în plus poate însemna un sprijin esențial.
La nivel mondial, în 2022, au fost risipite 1,05 miliarde de tone de alimente, cantitate asociată cu aproximativ 8–10% din emisiile globale de gaze cu efect de seră, potrivit raportului Food Waste Index 2024 al Programului Națiunilor Unite pentru Mediu.
În Uniunea Europeană, în 2023, au fost generate 58,2 milioane de tone de deșeuri alimentare, conform Eurostat. În România, cantitatea anuală de alimente risipite este estimată la aproximativ 2,5 milioane de tone.
În acest context, Banca Locală de Alimente Sector 6 este singura infrastructură publică de acest tip din România, creată și susținută de o autoritate publică locală. Banca face legătura între surplusul alimentar și nevoia socială: preia, transportă, sortează, depozitează și transformă alimentele sigure pentru consum în mese și pachete pentru oameni.
Banca dispune de spații frigorifice proprii, două bucătării certificate HACCP, zone de sortare și ambalare și o flotă de 12 vehicule, ceea ce permite gestionarea alimentelor în condiții de siguranță și trasabilitate, de la donator până la beneficiar.
Ce prevede Legea 217/2016
Unul dintre principalele subiecte ale întâlnirii a fost cadrul legal aplicabil operatorilor din sectorul agroalimentar.
Potrivit Legii nr. 217/2016, modificată și completată prin Legea nr. 49/2024, operatorii economici au obligația de a lua măsuri pentru prevenirea și diminuarea risipei alimentare, inclusiv:
– prevenirea risipei alimentare pe întregul lanț agroalimentar;
– vânzarea cu preț redus a produselor aflate aproape de expirarea datei-limită de consum;
– transferul, prin donare sau sponsorizare, către un operator-receptor autorizat, al alimentelor care nu mai pot fi comercializate, dar sunt sigure pentru consum;
– raportarea anuală a cantităților de alimente gestionate, până la data de 31 martie.
Donarea alimentelor aduce avantaje fiscale pentru companii, în condițiile prevăzute de legislația fiscală aplicabilă, inclusiv în ceea ce privește deductibilitatea cheltuielilor și regimul TVA.
Legislația prevede, de asemenea, sancțiuni contravenționale pentru nerespectarea obligațiilor privind diminuarea risipei alimentare, amenzile fiind cuprinse între 10.000 și 40.000 de lei.
Discuțiile au urmărit identificarea soluțiilor prin care respectarea legii poate deveni un proces simplu, predictibil și util atât pentru companii, cât și pentru comunitate.
Două paneluri despre prevenție și impact social
Dialogul dintre autorități, mediul de afaceri și organizațiile implicate în sustenabilitate a fost structurat în două paneluri.
Primul panel, „Prevenirea risipei alimentare: responsabilitate comună pentru un viitor sustenabil”, a reunit perspective din administrație, mediul asociativ și companii:
Amelia Rus, Director General al Direcției Generale Politici în Industrie Alimentară și Comerț din cadrul Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale;
Dragoș Tuță, Fondator și Președinte al Ambasadei Sustenabilității în România;
Vicky Lăudescu, CSR & Customer Experience Director, Carrefour România;
Radu Savopol, CEO 5togo și Președinte HORA;
Radu Darie, CEO Atelierul cu Tarte.
Cel de-al doilea panel, „De la surplus la solidaritate: cum transformăm alimentele în impact social”, a adus experiența companiilor care au implementat mecanisme de donare:
Dana Dobrescu, Corporate & Government Affairs Manager, Mondelez România;
Violeta Moisescu, Senior Analyst & Internal Controller, Alka Grup RO;
Alina Donici, Fondator, Artesana;
Alina Alecu, Environmental Officer, FROO Romania Retail și DRIM Daniel Distribuție FMCG;
Amalia Leorent, Chief Executive Officer, Morad Foods.
